BIOMOLECULAS

BIOMOLÉCULAS
Cuando se descubrió las moléculas con carbono, se pensaba que estas se encontraban solo en los seres vivos y por esto las llamaron Moléculas orgánicas, para así distinguirlas de las Moléculas Inorgánicas que están presentes en los objetos inanimados.

En un principio se pensó que las moléculas de carbono solo se encontraban en los seres vivos y las llamaron “Moléculas Orgánicas” y a las que se encuentran en objetos inanimados “Moléculas Inorgánicas”

Existen las moléculas; lineales, ramificadas y cíclicas y se dividen en grupos funcionales. Los hidrocarburos se encuentran presentes en los combustibles fósiles, las moléculas orgánicas están presentes en las células y tienen un ciclo de vida menor, y se pueden dividir en proteínas, polisacáridos ciertos lípidos y ácidos nucleicos.

Los carbohidratos sirven para el almacenamiento de energía química, los más importantes son; triosas, tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas.

Los polisacáridos se forman de la unión de varios monosacáridos, cumplen funciones como reservas energéticas y estructurales, se pueden descomponer mediante la hidrolisis de los enlaces glucosídicos en polisacáridos más pequeños, disacáridos o monosacáridos.

Los lípidos son un grupo de moléculas biológicas diverso, no polares que son capaces de disolverse en solventes orgánicos, son importantes en la fusión celular son grasa, esteroides y fosfolípidos.

Las grasas son una molécula de glicerol unida a tres ácidos grasos.

Los esteroides están acumulados alrededor de un esqueleto de hidrocarburos de cuatro anillos.

Los fosfolípidos similares a las grasas pero tienen solo dos cadenas de ácidos a diferencia de las grasas que es de 3.

Las proteínas son polímeros que están formados por monómeros de aminoácidos. Son las macromoléculas que realizan todas las actividades celulares, aceleran las reacciones metabólicas, dan soporte mecánico dentro de la célula y en su periferia, además actúan como anticuerpos y muchas funciones adicionales.

En una proteína sus 20 aminoácidos pueden combinarse de manera infinita dejando la posibilidad a que el número de proteínas posibles no tenga límites.

Se forman polímeros extensos cuando cada aminoácido se une a dos moléculas iguales y se llama cadena polipeptídica.

Los aminoácidos polares con carga son los ácidos aspártico y glutámico, la lisina y arginina y son relativamente fuertes.

Los aminoácidos polares sin carga las cadenas laterales tienen una carga parcial puede ser negativa o positiva y puede hacer enlaces de hidrogeno con otras moléculas entre ellas el agua.

Los aminoácidos no polares son incapaces de formar enlaces electrostáticos o de interactuar con el agua por lo que son hidrófobas

La glicina cisteína y prolina tienen propiedades específicas para cumplir funciones determinadas en el organismo  y se separan de los demás aminoácidos, la glicina es más flexible.

Ácidos nucleicos están constituidos por cadenas largas de monómeros llamados nucleótidos y sirven para el almacenamiento y transportación de información genética existen dos tipos;  el ADN ácido desoxirribonucleico es el material genético de los organismos celulares y el ARN ácido ribonucleico tiene función similar pero en los virus.

También son importantes ya que hay nucleótidos que se unen a algunas proteínas y actúan como interruptores para que inicien sus actividades.

Célula. 

Gracias a las biomoléculas existimos todos los seres vivos, sus distintas clasificaciones sus relaciones entre si, sus elaboradas cadenas en las que el carbono es parte fundamental, los ácidos que transmiten el material genético las proteínas que cumplen las funciones más grandes hacen que todo en conjunto sea posible la vida.

Bibliografía:

Karp, G. (2011). Biología Celular y Molecular. México D.F., México: McGraw Hill.